記者唐守怡 / 台東報導
牛奶鍋、咖哩鍋、玫瑰鍋、藥膳鍋……這麼多種特殊口味的小火鍋任君挑選，到底哪裡有正宗的花香小火鍋？位於台東縣池上鄉的「潘的店」給您正確答案。
憑著對餐飲的熱愛與研究，老闆娘潘姐以自己的姓氏為名，開設「潘的店」販賣咖啡與餐點，在池上立足15年，累積出深厚的客群，到池上玩，想要「吃得飽」又「吃得巧」，選擇「潘的店」就對啦！
潘姐曾經先後在東部開設數家咖啡廳，生意好時，忙到回家都已經是深夜，隔天一大早又必須準備出門繼續「巡視」各店，最後潘姐還是選擇回歸池上，堅守「潘的店」，過著愜意的生活，堅持提供客人最道地的咖啡、最美味的餐點。
香醇的玫瑰牛奶鍋、薰衣草牛奶鍋是店內招牌，濃郁而不膩的牛奶湯頭，加上清香的乾燥花瓣，入口盡是滑順，絲毫不感到苦澀或過於人工的氣味。帶有歐式風格的兩層樓共約三十個座位，經常高朋滿座，住宿潘姐夫婦開的民宿「賢情玉緻」的客人也總會順道到這裡品嚐美食。下回吃膩池上便當時，不如到「潘的店」感受潘姐如家人般的招待，品味道地玫瑰牛奶鍋帶給您滿滿的幸福感。
電話：089-864877
地址：台東縣池上鄉新興村松吉路49號.